Mô hình với kích thước thực tế, mô phỏng hệ thống tiêu hóa của con người từ khoang miệng đến trực tràng.
Các khoang miệng, hầu họng và phần đầu của thực quản được cắt theo mặt phẳng thẳng đứng.
Gan được bộc lộ cùng với túi mật; tuyến tụy được mổ xẻ để bộc lộ cấu trúc bên trong.
Dạ dày được mở theo mặt phẳng trán, tá tràng, manh tràng, một phần ruột non và đại tràng được mở bộc lộ cấu trúc bên trong.
Các đại tràng ngang có thể tháo rời.
Mô hình cũng thể hiện cấu trúc giải phẫu của khoang miệng và tuyến nước bọt.